Innovation Day BRF: confira os insights e aprendizados do evento

O Innovation Day, que celebrou a chegada da BRF no Cubo Itaú, foi uma oportunidade única para a BRF compartilhar insights valiosos e reafirmar seu compromisso com a inovação contínua.

Neste evento, destacaram-se a troca de conhecimentos, a discussão de desafios e a promoção de novas tecnologias e soluções pelo Hub BRF.

Confira os principais aprendizados e o desempenho do evento.

A História e a presença global da BRF

A BRF, com 90 anos de história, opera em mais de 120 países, consolidando-se como uma das maiores empresas de alimentos do mundo.

Desde a distribuição pioneira de alimentos congelados pela Sadia até o market share de 70% nos Emirados Árabes, a BRF demonstra sua capacidade de inovar e expandir globalmente.

Marcas como Sadia e Perdigão são ícones de qualidade e preferência entre os consumidores brasileiros, reforçando o valor da empresa no mercado.

A jornada de inovação aberta da BRF

Fundado em 2019, o HUB BRF tem a missão de conectar o ecossistema de inovação com toda a cadeia de valor da BRF. Durante o Innovation Day, foi possível observar como o HUB atua em três principais frentes:

• ● Programa de Desafios: busca soluções para problemas específicos da BRF.
• ● Demandas ad-hoc: atende necessidades imediatas das diversas áreas da BRF.
• ● Torre de monitoramento: observa tendências e novas tecnologias na indústria.

Desafios e soluções apresentadas no Innovation Day BRF

Os desafios operacionais e industriais foram temas centrais do evento. Entre os principais desafios operacionais, esses ganharam destaque:

• ● Aproveitamento de resíduos para geração de energia: soluções sustentáveis para o uso eficiente dos recursos.
• ● Manutenção da qualidade dos grãos armazenados: garantindo a integridade e a qualidade dos insumos.

Na esfera industrial, a automação, eficiência, sistemas de visão, rendimento, sensoriamento e conectividade foram os focos principais.

Inovações e social listening

Os lançamentos da BRF são resultados de uma escuta ativa dos consumidores.

A empresa investe significativamente em social listening para alinhar os desejos dos consumidores com sua estratégia, buscando novas interações através de produtos inovadores, ingredientes diferenciados e embalagens inteligentes.

A importância da inteligência artificial para inovar a indústria

A Inteligência Artificial (IA) é uma ferramenta essencial para o HUB BRF. No evento, foram destacadas as seguintes aplicações de IA:

• ● Inteligência de documentos
• ● Machine learning
• ● Processamento de linguagem natural
• ● Visão computacional

Essas tecnologias estão sendo utilizadas para melhorar o desempenho e a inovação, proporcionando soluções mais eficientes e inteligentes.

Resultados e expectativas futuras

O Innovation Day não só aumentou a visibilidade das iniciativas de inovação da BRF, como também fortaleceu o reconhecimento da empresa como líder em inovação no setor alimentício.

O evento estimulou o engajamento com stakeholders internos e externos, promovendo a interação com o público-alvo através de conteúdos dinâmicos e informativos.

Fique atento ao nosso blog para mais atualizações e insights sobre as futuras iniciativas de inovação da BRF! Não perca as novidades e continue acompanhando nossa jornada de inovação.